Resep membuat Bolu Pisang Kukus
Wednesday, August 8, 2018
Add Comment
 |
| Bolu Pisang Kukus |
Hai pecinta masakan dimanapun berada, kali ini kami akan berbagi resep membuat bolu pisang kukus. Seperti kita ketahui bahwa banyak sekali makanan yang berbahan dasar dari pisang. Yang pastinya mengandung banyak vitamin dan mineral, dan tentunya bergizi. Baik untuk dikonsumsi oleh semua orang dari balita sampai dewasa.
Salah satu makanan yang berbahan dasar pisang ini adalah "Bolu Pisang Kukus" yang akan kita coba kupas tuntas dalam artikel kali ini. Salah satu keuntungan dari membuat makanan dari pisang adalah untuk mensiasati anak-anak kita yang bosan atau kurang suka dengan memakan buah pisang.
Dengan olahan ini diharapkan akan membuat anak-anak kita tidak bosan dan lebih menyukainya lagi. Adapun bahan untuk membuat bolu pisang kukus ini adalah sebagai berikut:
Tepung terigu cap segitiga 250 gram
Gula pasir 150 gram
Telur 2 butir
Ovalet 1 sendok teh
Susu cair atau santan hangat 300 ml
Pisang tanduk/ambon yang sudah matang 2 buah (dihaluskan)
Pewarna makanan 2-3 tetes warna kuning muda
Coklat blok secukupnya
Proses pembuatan bolu pisang kukus adalah sebagai berikut.
Sediakan wadah yang cukup besar untuk mencampur telur, gulapasir dan ovalet. Kemudian diaduk (mixer) sampai kelihatan pucat bercecak. Lalu masukan susu atau santan hangat, sambil diaduk dengan mengurangi kecepatan mixernya.
Kemudian masukan tepung terigu dan pisang yang sudah dihaluskan, dan diaduk terus hingga merata. Jangan lupa untuk memasukan pewarnanya agar kelihatan kuning cantik seperti pisang. Setelah itu masukan kedalam cetakan yang berbentuk pisang, yang sudah diolesi dengan minyak. kemudian di kukus selama kurang lebih 15 menit. Setelah dingin kemudian diolesi topping dengan coklat blok yang sudah dilelehkan sehingga membentuk seperti garis-garis coklat pada pisang.
Nah demikianlah resep membuat bolu pisang kukus kali ini, semoga bisa bermanfaat ya. Jika masih ada yang belum jelas, jangan sungkan untuk menanyakan dikolom komentar berikut, jangan lupa untuk di share biar teman-teman yang lain juga bisa membuatnya, terimakasih.
Sediakan wadah yang cukup besar untuk mencampur telur, gulapasir dan ovalet. Kemudian diaduk (mixer) sampai kelihatan pucat bercecak. Lalu masukan susu atau santan hangat, sambil diaduk dengan mengurangi kecepatan mixernya.
Kemudian masukan tepung terigu dan pisang yang sudah dihaluskan, dan diaduk terus hingga merata. Jangan lupa untuk memasukan pewarnanya agar kelihatan kuning cantik seperti pisang. Setelah itu masukan kedalam cetakan yang berbentuk pisang, yang sudah diolesi dengan minyak. kemudian di kukus selama kurang lebih 15 menit. Setelah dingin kemudian diolesi topping dengan coklat blok yang sudah dilelehkan sehingga membentuk seperti garis-garis coklat pada pisang.
Nah demikianlah resep membuat bolu pisang kukus kali ini, semoga bisa bermanfaat ya. Jika masih ada yang belum jelas, jangan sungkan untuk menanyakan dikolom komentar berikut, jangan lupa untuk di share biar teman-teman yang lain juga bisa membuatnya, terimakasih.
HALAMAN SELANJUTNYA:
0 Response to "Resep membuat Bolu Pisang Kukus"
Post a Comment