Resep membuat Donat
Wednesday, August 8, 2018
 |
| Resep Donat |
Hai cooking lover khususnya di warna pendidik yang baik, kali ini kita akan berbagi resep membuat donat. Seperti kita tahu, donat merupakan salah satu makanan yang sangat disukai oleh anak-anak hingga orang dewasa. Nah bagi sahabat yang ingin tahu bagaimana cara membuar donat, silahkan simak baik-baik ya.
Bahan yang digunakan untuk membuat donat juga ada bermacam-macam, salah satunya adalah donat ubi ungu, donat kentang dan donat maizena. Untuk kali ini kita akan membahas tentang cara membuat donat dari bahan maizena.
Untuk membuat donat dari maizena ini bahannya juga tidak susah dicari, banyak tersedia di warung atau pasar sekitar tempat Anda. Berikut ini bahan yang digunakan untuk membuat donat dari bahan dasar maizena.
Bahan yang dibutuhkan adalah:
1/4 kg tepung terigu cap segitiga
1/2 bungkus fermipan
100 ml air hangat
2 sendok makan gula pasir untuk bahan biang
3sendok makan gula pasir untuk bahan kering
3 sendok makan susu bubuk
2 sendok makan mentega
3 sendok makan tepung maizena
1 sendok teh garam
1 butir telur
Cara membuat donat ini juga sangatlah mudah. Ada 2 bagian yang harus kita siapkan. Bagian utama atau disebut bagian biang dan bagian topping.
Cara membuat bagian biang:
Campur farnipan, gula pasir 2 sendok makan dan air hangat dalam 1 gelas. Kemudian ditutup dan biarkan hingga berbuih, kira-kira 15 menit. Ini berguna untuk mengetes keaktifan dari farnipan.
Kemudian sediakan wadah untuk mencampur bahan-bahan seperti: terigu, maezena, telur dan gula pasir. Lalu tuangkan bahan biang tadi dan aduk sampai tercampur rata. Kemudian masukan mentega, sambil diuleni sampai benar-benar kalis dan istirahatkan kira-kira 1jam. Jika adonan sudah mengembang kira-kira sampai 2 kali lipatnya, lalu kita kempiskan. Dan kemudian siap untuk dibentuk bulat seperti donat pada umumnya, dan diamkan lagi sekitar 30 menitan sebelum di goreng.
Setelah selesai di goreng dan didinginkan, maka kita tinggal memberi topping sesuai dengans elera dan keinginan kita. Sebagai contoh kita kasih topping coklat blok yang sudah dilelehkan, ditambah dengan parudan keju atau maises. Atau juga bisa dengan campuran coklat blok leleh putih dengan springkle atau coco chips.
Demikianlah cara membuat donat dari bahan campuran maizena, selamat mencoba. Kalau ada pertanyaan jangan sungkan, silahkan tanyakan dikolom coment di bawah ini.
Cara membuat bagian biang:
Campur farnipan, gula pasir 2 sendok makan dan air hangat dalam 1 gelas. Kemudian ditutup dan biarkan hingga berbuih, kira-kira 15 menit. Ini berguna untuk mengetes keaktifan dari farnipan.
Kemudian sediakan wadah untuk mencampur bahan-bahan seperti: terigu, maezena, telur dan gula pasir. Lalu tuangkan bahan biang tadi dan aduk sampai tercampur rata. Kemudian masukan mentega, sambil diuleni sampai benar-benar kalis dan istirahatkan kira-kira 1jam. Jika adonan sudah mengembang kira-kira sampai 2 kali lipatnya, lalu kita kempiskan. Dan kemudian siap untuk dibentuk bulat seperti donat pada umumnya, dan diamkan lagi sekitar 30 menitan sebelum di goreng.
Setelah selesai di goreng dan didinginkan, maka kita tinggal memberi topping sesuai dengans elera dan keinginan kita. Sebagai contoh kita kasih topping coklat blok yang sudah dilelehkan, ditambah dengan parudan keju atau maises. Atau juga bisa dengan campuran coklat blok leleh putih dengan springkle atau coco chips.
Demikianlah cara membuat donat dari bahan campuran maizena, selamat mencoba. Kalau ada pertanyaan jangan sungkan, silahkan tanyakan dikolom coment di bawah ini.
HALAMAN SELANJUTNYA:
